苦菊花生米的详细做法

这次做的花生米,有点像醋泡花生米,酸酸甜甜的特好吃,吃完这次,又做了两次,孩子还说没吃够,吃多了也怕他上火,过几天再做。

苦菊花生米的详细做法

食材食谱热量:44.5(大卡)

主料苦菊100g花生米300g

辅料适量适量适量适量

方法/步骤


所需原料,花生米,苦菊

苦菊花生米的详细做法


花生米洗净放入油锅中炸制,(花生米要凉油下锅哦)

苦菊花生米的详细做法

炸到颜色变成深红色

苦菊花生米的详细做法


捞出,放入糖,盐,搅拌均匀

苦菊花生米的详细做法

苦菊洗净掰成段

苦菊花生米的详细做法

锅中放入适量的水,加入醋

苦菊花生米的详细做法

花生米,苦菊放入碗中,倒入调好的糖醋汁即可

苦菊花生米的详细做法

注意事项

炸花生米要凉油下锅,小火炸,大火容易炸糊
糖醋汁要晾凉,再倒入花生米中

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