白酒

中国白酒四大文化派 2016-04-16

中国白酒四大文化派
随着中国市场整体消费水平的提高,消费大众对酒类消费价值的评定,已经从单一的满足基本的心理需求,上升为对归属.尊重和地位等方面的情感追求.白酒已不是一种单纯的商品,它已经脱离了产品本身的产品性能,在消费者消费价值观念的支配下,已经变成了一种实现情感寄托和自我价值满足的消费载体.因此我们说,酒不但是物质的商品,更应该是情感的商品,实现情感价值的满足和升华反映到市场中,就是酒的文化内 ...

怎样腌咸鸡蛋 2016-03-25

怎样腌咸鸡蛋
咸鸡蛋属于腌制食品,虽然好吃,但从营养价值方面来说不如鲜鸡蛋,但偶尔食之还是可以的,当咸菜了,尤其是油汪汪的蛋黄,很是可口.咸鸡蛋这种家常方便菜有许多腌法.生腌.熟腌.泥腌.干腌.纸腌各种腌法,各有短长,现在为大家分享干腌法,白酒配盐,周期约为一个月.食材食谱热量:34.56(大卡)主料鸡蛋24个辅料白酒一杯保鲜膜若干盐一碗方法/步骤挑选鸡蛋,无裂缝的清洗干净晾干碗中倒些高度数 ...

葡萄酒与餐食怎么搭配 2016-03-11

葡萄酒与餐食怎么搭配
"红酒配红肉,白酒配白肉",是一个最基本的准则.白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文鱼,口感细腻.清淡,二者搭配协调,舒适.而红葡萄酒,口感浓郁,果香丰富,配上牛排,不仅解油腻,而且还能增添牛排的美味.食材主料 葡萄酒 一瓶 西餐 一份方法/步骤原则1------先清后重上酒顺序:口味由清淡柔顺循序渐进至醇厚浓重理由:酒的口感是餐配酒的关键.清 ...

五粮液 新品39度500ml 真假辨别 2016-03-03

四川省宜宾五粮液酒厂生产,五粮液牌,大曲浓香60度.52度.39度.五粮液酒无色透明,具有浓郁,纯画龙点睛的乙 酸乙 酯为主的酯类香气,味醇厚.甘美.净爽,香味谐调.回味悠久.五粮液是以优质高梁.梗米.糯米.小麦.玉米五种粮食为主要原料,以小麦子制曲为粮化发酵剂,以稻壳为填充剂,用泥窖.续 .固体发酵.混馏,再经贮存,精心勾竞兑调味而成的浓得型白酒,故名"五粮液",是享誉国内餐的名酒之一.1915年在巴拿马万国博览会上获金奖.至1995年先后共20次在国际博览会上获金奖.真假辨别真品五

王朝干红葡萄酒750ml 收藏佳品 2016-02-10

中国是酒之乡,酒之国.酒的文化醇香幽长,酒的文明更是需要深入人心.但,现今社会因为应酬交际的原因,把酒文化扭曲了.实际上,健康的饮酒,才是关键的.今天,一起来看一下,白酒的使用认知.真假辨别首先,要了解商标标签的内容.葡萄酒作为一种酒,按国家有关规定,必须在酒瓶标志上注明:产品的名称.配料表.净含量.纯汁含量.酒精度.糖度.厂名.厂址.生产日期.保质期.产品标准代号等内容,如有标注不全或不标注出厂日期.厂名.厂址的则是伪劣产品.其次,要观察葡萄酒的颜色.如果酒体清亮透明,没有沉淀和浑浊则是好酒:

酒是怎么定义度数的 2016-01-10

酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比.如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10°,但容量是随温度高低有所增减的.我国规定是在温度20℃时检测.也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度.像长城干白及干红葡萄酒,在瓶外标纸下角,印有11%(V/V)的标记,这就是该葡萄酒在20℃时酒度为11°(V/V指的是容量比). 酒的酒度多少,并不是.也不能代表着酒的质量风味的优与劣,只是说明酒的乙醇含量.尤其是蒸馏烈性酒,如我国烧酒(现称白酒),并不是酒度

家长逗孩子的注意事项 2015-11-28

家长逗孩子的注意事项
中国式逗孩子往往有很多不合适地方,会让孩子有危险的,比如 新闻报道有家长给小孩喂白酒,导致孩子脑受损.所以疼爱 孩子不要过劲了,要注意逗孩子的一些安全才行.方法/步骤不要欺骗着逗孩子.有的家长看着孩子就高兴,就想找一些乐子,比如骗孩子指着叔叔喊爷爷,或者指着阿姨喊姐姐等,这样会让孩子不知所措,有的会害羞,容易让孩子进入一些误区,不知道该怎样称呼长辈了.所以不能欺骗孩子,孩子叫错 ...

乌镇旅游攻略-美食篇 2015-11-15

乌镇旅游攻略-美食篇
乌镇特色美食介绍及最重要的价格:主要分11种:姑嫂饼.臭豆腐.三白酒.清炒蚕豆.炒螺蛳.白水鱼.酱鸭.酱鸭腿.小粽子.荷叶粉蒸肉.酒糟下面是农家晒菜的地方图片:工具/原料芝麻酥糖.胡羊肉,配以黄酒.茴香.八角大料.怪味胡豆.五香胡豆.椒盐蚕豆.茴香豆.鱼.鸭步骤/方法姑嫂饼:一种带椒盐味的芝麻酥糖,这里面还有一个有趣的故事呢.据说一百多年前,乌镇有户人家,夫妇俩开了一家名叫天顺 ...

简单下酒菜——酒香花生米 2015-10-20

简单下酒菜——酒香花生米
上周日在家做卫生时发现家里还有一些花生米没吃,老公说他来做个他最拿手的酒香花生米吧,放凉的花生米下酒一流,吃面条什么的放一点也很好,吃不出白酒的味道,但有一股说不出的香味,简单美味!食材主料生花生米150克辅料油适量盐适量白酒少量方法/步骤花生米称好用清水洗净锅烧热后将油倒进去倒花生米小火炒炒至能听到噼噼啪啪的花生炸开的声音后再炒5--10秒钟即可起锅趁热撒适量盐,倒少量白酒拌 ...

解酒九法用美食来解酒,存起来 2015-10-10

解酒九法用美食来解酒,存起来
白酒说:"喝我的人都豪爽!"啤酒说:"喝我的人都大度!"红酒说:"喝我的人都浪漫!"黄酒说:"喝我的人都温情!"名酒说:"喝我的人都有品位!"洋酒说:"喝我的人都有钱!"酒精说:"都悄悄的! 没有爷,你们都是水货..... 献给酒精杀场的朋友们! 方 ...

梁小溪教你自制白酒 2015-10-08

梁小溪教你自制白酒
相信各位爱酒人士平时喝的酒都是买的或者亲朋好友送的吧,不知道各位有没有想过自己动手制作白酒呢?今天梁溪玉液小编就带着大家一起自制白酒.方法/步骤将大米或糯米或其它粮食用热水浸泡小时,淘洗干净,放入微波炉专用饭锅(装满2/3).按.5加入水:设定时间20分钟,调节火力为80%,微波炉报警后略等10分钟,然后将饭出锅摊开晾凉:紧接蒸第二锅...第三锅...直到全部煮完饭 ...

牙痛怎么缓解 2015-08-20

牙痛不是病,疼起来真要命.当您牙痛时,您会怎么做?有一个小秘方,希望可以帮助您缓解牙痛.工具/原料小白酒杯一个,打火机一个白酒.花椒粒方法/步骤在小白酒杯中注入大半杯白酒,放入花椒粒直到酒满杯沿,浸泡片刻.拿打火机点燃杯中白酒,白酒会燃烧.火熄后,把杯中酒含于口中(不要有花椒颗粒),多含些时间,效果会好些.把白酒吐出后,你会发现你的牙痛极大地得到了缓解.

在家轻松自制咸鸭蛋--饱和盐水法 2015-08-08

在家轻松自制咸鸭蛋--饱和盐水法
​2011,全新的开始...xsz990219留言于7 9 晶晶,每次到顺旺基吃早餐的时候就想到你,那边的咸鸭蛋很好吃,菜场买的很多时候是太淡了,时间没到还没入味,超市里买很多又过了,蛋白的颜色都变了,能不能传授下自制咸鸭蛋?期待-xsz990219给我留言的时候,我正好用两种不同的方法做了咸鸭蛋,一种快速法就是今天写的这种,还有种慢腌法需要时间 ...

白酒按香型分分为哪几类 2015-07-16

白酒按香型分分为哪几类
白酒的香型分为五种:酱香型.浓香型.清香型.米香型刑和其它香型.食材主料饮用水1辅料麦子1方法/步骤酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷.酱香型白酒是由酱香酒.窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的.所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极 ...

白酒还能这样用 2015-07-04

白酒还能这样用
白酒属于一种蒸馏酒,在中国历史悠久,它不仅可以供人类饮用,而且可以作为调料使用以去除食物中的泥味和腥味.仅仅这样吗?不,白酒还有很多鲜为人知的用途.白酒其实还可以这么用,信吗?下面小编带你去认识一下.白酒的妙用洗澡.白酒带热性,有驱走寒邪和暖和子宫的作用,因此,产妇坐月子洗澡时,可以往水里面加一些白酒和生姜进去,用来防止感染风寒,不至于落下月子病.涂抹伤口.白酒里面含有一定的酒 ...

东北散白酒的制作工艺 2015-07-04

关于酒,在中国的呈现,有文字记载最早的有"仪狄造酒"."杜康造酒"之说.从历史年代计算,仪狄在前,传说她是舜的女儿,与禹同年代,而杜康是西周之后的春秋年代的人.但是,在中国龙山文化遗址中出土了樽.缶.杯.斝等形状古拙的新石器年代酒器:从西安半坡村遗址出土的陶器中,发现如甲骨文.金文中"酉"字形状的陶罐,这种陶罐距如今约有七千余年:从山东大汶口遗址也出土了很多樽.缶.杯.斝等盛酒的陶器.由此证明,早在仪狄年代的四千年前,中国不光有了酒和酒器,并且喝

陆右丰:如何抢占白酒的下一个风口 2015-06-22

这几年的白酒市场可谓是风云变幻,但这种变化不是以前那种品牌间营销战的更迭,也不是消费者对于白酒的口感变化而出现的产品之争,白酒市场出现的实质性变化应该来说更多是消费者的心理需求与消费环境的快速变化引起的.在这种形势下,传统型的白酒品牌可谓是应对乏力,白酒品牌想要在新的消费形态下快速重获消费者的青睐,就得重新定义酒的营销与传播,那么,如何才能打造出自己的休闲酒类品牌,应该从以下三个方面入手.方法/步骤第一,打造吸引消费者需求的专注品牌.酒喝的是口感吗,我看只有专业的酒鬼才能将酒分为多种口味,纵然酒

如何鉴别酒的真假 2015-06-15

酒水类鉴别 1.酒类的感官鉴别要点 在感官鉴别酒类的真伪与优劣时,应主要着重于酒的色泽.气味与滋味的测定与评价.对瓶装酒还应注意鉴别其外包装和注册商标.在目测酒类色泽时,应先对光观察其透明度,并将酒瓶颠倒,检查酒液中有无杂质下沉,有无悬浮物等,然后再倒人烧杯内在白色背景下观察其颜色.对啤酒进行感官检查时,应首先注意到啤酒的色泽有无改变,失光的啤酒往往意味着质量的不良改变,必要时应该用标准碘溶液进行对比,以观察其颜色深浅,开瓶注入杯中时,要注意其泡沫的密聚程度与挂杯时间.酒的气味与滋味是评价酒质优

白酒蒜蓉煮生蚝 2015-05-23

白酒蒜蓉煮生蚝
生蚝是我比较喜欢吃的一个菜,记得有次自助餐,吃的是苏格兰生蚝,我吃了15只,还有次去澳门吃自助餐,我一口气吃了18只澳洲生蚝,哈哈,赚了.不过,国内产的生蚝倒是不敢生吃,怕卫生有问题,而且养殖的地点都是河口,重金属及微生物太多.每年的十月份到清明前,都是吃蚝的好季节,这个时候的蚝最肥美,蚝仔煎蛋,炸生蚝都是我喜欢的菜,这次来个新鲜的做法,用白葡萄酒蒜蓉煮,味道很不错的.蚝的味道 ...

白酒网络推广该如何去做 2015-05-13

白酒网络推广该如何去做
白酒一般会用在喜宴,商务,逢年过节时会用到:这一块的人群也越来越多,越来越广,可以针对不同的人群市场去做推广,会更容易一些.工具/原料推广的环境推广的人群方法/步骤现在的网络推广越来越重要,也越来越深受网购者关注:白酒,首先是一个实物,想要做好网络上的信息铺垫,第一想要的是口碑:其次,需要针对人群圈:再次,定位与定价的关系:可以从以下4点考虑:一,网店找到合适白酒的平台,在网购 ...
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