花生

特色糖衣花生米 2016-04-28

花生米这是一道人人都常吃的小菜,有的时候人们并不注意它,可它不仅美味,而且还是治病养生的高手.花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆.每日食用一定量的花生.花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白.脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质.膳食纤维.维生素E.叶酸.钾.镁.锌.钙等这些对健康有益的营养素的摄入.花生本身是高能.高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营

小孩子最爱吃的草莓花生牛轧糖 2016-04-02

小孩子最爱吃的草莓花生牛轧糖
给妹妹做的花生牛轧糖,这次用的是草莓口味的,做好后就给拿走了,呵呵,爱吃糖的小妞食材食谱热量:2297.8(大卡)主料花生250g草莓棉花糖160g原味棉花糖100g辅料黄油70g全脂奶粉200g方法/步骤花生放入烤盘烤箱预热180°烤5分钟左右烤好取出剥皮,其他材料准备好黄油加热烧至冒泡加入棉花糖炒融化加入奶粉炒均匀加入花生米炒好放入烤盘,压扁微微冷却切条切块即可注意事项防止 ...

家常菜;酒鬼花生做法图解 2016-02-18

家常菜;酒鬼花生做法图解
下酒不可少的麻辣花生-酒鬼花生 ​想要喝酒临时准备凉菜费时间,我家常备酒鬼花生.平时当小零食吃,还是做下酒菜,都是很解馋的.麻麻辣辣的花生米,比平时油炸花生,糖花生好吃很多哦.吃一个,还想再吃一个,让你想吃个不停食材​材料: 花生 米200克, 花椒 15克,干 辣椒 15克,盐5ML.白糖5ML, 花椒 粉15ML, 辣椒 粉15ML.方法/步骤花生米用温水泡1小时.剥去花生 ...

怎样做芝麻花生素薄餐煎饼小吃零食 2016-01-13

怎样做芝麻花生素薄餐煎饼小吃零食
芝麻花生素薄餐,香甜可口,我们看看怎样做食材食谱热量:159.3(大卡)主料糯米粉200克辅料芝麻30克去红衣花生仁30克白糖15克方法/步骤糯米粉调适量水,稀稠状如做油条下锅前的浆,搅匀备用如下图芝麻在锅里炒,出现微黄即可花生仁在粉碎机里粉碎把芝麻,粉碎的花生仁和白糖混和在一起糯米粉在锅里煎得微黄后,粘上上图的配料就做成了,如下图

健康烘焙——花生免揉面包 2016-01-10

健康烘焙——花生免揉面包
以前做过免揉面包,做出来组织稍微比揉出筋膜的面包粗糙点,但口味一样的好吃,其实非常适合懒得揉面的人们.全程面包不用手和面,只用刮板翻动几次,很省事.这次我是晚上6点多拌好的面团,第二天早上9点多烤的,面包上面撒满了花生,烤出来很是香.非常好吃食材食谱热量:1014(大卡)主料面粉250g辅料鸡蛋1个牛奶130g糖28g盐2g酵母2.5g方法/步骤直接用不粘锅烤盘,筛入面粉.倒入 ...

胡辣汤的做法 2015-12-03

胡辣汤的做法
胡辣汤,酸酸辣辣稠稠的,海带和花生的味道完全融合到汤里了,冬天的早上这么一大碗,真的好过瘾.食材100g水发 海带 200g 豆腐 100g 花生 1张薄 千张 适量盐适量油适量香油适量 醋 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量鸡粉3大勺 辣椒 粉​2大勺熟 芝麻 方法/步骤海带洗净后热水煮过晒干,每次用的时候用冷水泡发就可以烹调了,很方便.切成细丝薄千张切成一掌宽度的长方形折叠后切 ...

花生酱曲奇的做法 2015-10-24

花生酱曲奇的做法
只要有机会,我从来不掩饰自己对花生的喜爱.我有多爱花生,实在不需多说,单说博客里花生口味的饼干,今天的花生酱曲奇,已经是第六款. 细数曾经做过的那些花生味儿饼干,飘香小圆饼最让人称道的是其口味无比香浓细腻,可惜质地脆弱易碎.花生奶油饼干酥脆可口不易碎,但花生味道对狂热花生控来说淡了点儿.今天的花生酱曲奇,倒是可以弥补这两个遗憾了.既浓郁酥脆,又不易碎,是个平均发展不偏科的&qu ...

手把手教您自制杏仁花生牛轧糖 2015-09-25

手把手教您自制杏仁花生牛轧糖
欢欢喜喜过新年,喜迎羊年,做了核桃芝麻的酥脆糖后,接着又做杏仁花生的牛轧糖,这种糖不是酥脆的,不是软糯的,非常容易嚼,不是非常甜腻,老少皆宜,加了杏仁和花生,非常香甜.这款糖的制作方法没多大的技术含量,非常容易做,做过这款糖后,外面买的糖简直弱爆了,相信您再也不愿在外面买糖果了,来动手试试吧...... 做这款糖做的过程挺容易的,就是包的时候有点麻烦,我加了糯米纸来包装的,糯米 ...

酒鬼花生的简单做法 2015-09-19

酒鬼花生的简单做法
米妈妈是谁?当然是花啦!嘻嘻!不是我们常常说,花生米,花生米!有多少人喜欢花生米啊?随便采访了几个朋友,十个中有九个喜欢,当然我也超喜欢,特别的记忆中是父亲的酒桌上总少不得一碟下酒菜,小小的我总是有意无意有事无事地经过那碟花生旁,迅速地伸小手往碟中一抓赶紧闪人,父亲抿着酒睁一只眼闭一只眼,笑笑不吭声,若是不幸给母亲看见了少不得一阵教育!父亲眼角带笑,在母亲的教育声中,笑呵呵地道 ...

嗜甜·凭感觉的依据挂霜花生存货整理 2015-08-15

最近嗜甜得厉害..下午看微生物技术的课件看得头疼脑热的..最终决定去tesco扛些甜食回来..很久没有这种疯狂地想买甜食的冲动了呀..也怨看书复习时间紧..近些天来都没什么比较空闲的时候可以做些点心囤着..而且做的速率哪儿赶得上消耗的速率呢..去tesco看到啥都想买..有两袋饼干我完全是冲着那个包装好看可以留着拍照用所以略微纠结了一下:我是买呢还是买呢还是买呢--大神看我略纠结:"买吧!买吧!我相信你吃的完.."我(眼巴巴地--):"这些是没问题啦..可是我已经买了巧克力还

酒鬼花生的做法 2015-08-13

酒鬼花生的做法
小那会,没有零食吃的时候,我妈经常炒花生米来给我们解馋.虽然仅仅只是很简单的炒花生米然后撒上些许盐,可每次吃都觉得特香~~~~~~~那个,直到现在,我都特别喜欢这样嚼着香香滴的小零食,比如花生米,比如瓜子,比如杏仁...一起来尝尝今个这款...超有味的"酒鬼花生"...下酒,解馋都很棒!食材材料: 花生 米, 花椒 ,干红 辣椒 ,盐,白糖, 花椒 粉, 辣 ...

自制美味下酒菜——酒鬼花生 2015-08-09

自制美味下酒菜——酒鬼花生
一直以来不知道酒鬼花生的得名,现在忽然想起,应该是因为它美味,是人们非常喜好的一道下酒菜吧,酒鬼都爱的下酒菜.第一次做这个花生,大家的反映很好哦,呼声挺好的呢!各位亲,如果你家有爱喝酒的大小朋友,不妨做一道,他们一定会很高兴的哦!!!食材食谱热量:178.5(大卡)主料花生米300g辅料油适量盐适量味精适量花椒粉适量干辣椒适量胡椒粉适量方法/步骤选取大小均匀的生花生米,用温热水 ...

简单易做的牛轧糖 2015-07-28

简单易做的牛轧糖
花生牛轧糖是很多人小时候的回忆,那个时候,只有过年才吃的上,怀恋那个味道呀.找到2个关于"牛轧糖"来历的传说:一.古代有个书生屡试不中,后来梦见了文昌帝君,便连中三元,后来他根据梦中看到的两样东西"花生和牛"发明了牛轧糖,送给乡里.二.600年前的意大利人克雷莫纳在一次地方贵族的婚宴上用蜂蜜.杏仁和蛋白制成了一种新的糖果,名为" ...

看欧洲杯必备小零食——酒鬼花生 2015-06-26

看欧洲杯必备小零食——酒鬼花生
欧洲杯正在如火如荼的进行着,由于存在时差,我们国家的球迷看球赛都在深夜,深夜看球赛可是件消耗体力和精力的事哈,喝点小酒,吃点解馋下酒的小零食是必备的节目哦...... 酒鬼花生,嚼着脆脆的,香香的,就是不错的下酒小点哦,就是不看球赛,平时解馋当零食吃也是不错的选择哈.食材 花生 米, 花椒 ,干红 辣椒 ,盐,白糖.方法/步骤花生泡涨,剥去花生米的红衣.用厨房纸吸干水分,放冰箱 ...

怎样炸出花生仁又香又脆不回潮 2015-06-02

怎样炸出花生仁又香又脆不回潮
花生滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称之为"长生果",并且和黄豆一同被誉为"植物肉""素中之荤".花生的营养价值比粮食高,可以与鸡蛋.牛奶.肉类等一些动物性食物媲美.它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养食品.食材食谱热量:1490(大卡)主料花生仁适量辅料盐适量植物油适量红干椒 ...

怎样做好花生炖猪尾巴 2015-05-29

怎样做好花生炖猪尾巴
名以食为天,所以人们有各式各样的花样菜谱,不同的食物又有其不同的功效,有滋补的.有美容的.有清凉的.有瘦身的.有丰胸的等等,材料不一样,做法也有所差别,当然功效也会有所不同了,下面给大家介绍丰胸食谱--花生炖猪尾巴.食材食谱热量:131(大卡)主料花生米60克猪尾巴2条辅料生姜10克葱段适量精盐少许味精少许方法/步骤将猪尾巴剃毛洗干净,切成小段备用:将花生米浸泡洗干净备用:姜葱 ...

花生瑞士卷 2015-05-28

花生瑞士卷
家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷.不多说啦...看看吧食材鸡蛋 7粒普通 面粉 140g细纱糖 120g牛油 20g花生 酱 100g牛油 糖霜 100g方法/步骤牛油和花生酱隔水融化,备用.将鸡蛋打入大碗里 加入细纱糖. 将(3)搅拌用快速打法至松白.轻轻拌入筛过的面粉,面糊混合拌匀不要有颗粒. 慢慢加入早前混合好的花生酱和牛油在面糊, 然 ...

怎样做麻辣花生---自制麻辣酒鬼花生的步骤 2015-05-27

怎样做麻辣花生---自制麻辣酒鬼花生的步骤
以前见超市卖的酒鬼花生,其实就是这个麻辣花生,总是忍不住要买一袋,后来自己在家做,发现和买的一模一样好吃,而且还可以根据自己的口味来做,早上用来下粥,平常家里来客人用来下酒都是很不错的,做起来稍微费点事,不过,爱做美食的也很享受制作美食的过程.下面来看看具体做法吧......食材主料花生米500克辅料油400克干辣椒10个干花椒一小把花椒粉适量辣椒粉适量盐适量方法/步骤花生米用 ...

海带花生煲猪蹄的做法介绍 2015-05-17

好久没吃过自己做的这么好吃的菜了食材食谱热量:510.6(大卡)主料猪蹄1只海带100克花生50克枣(干)50克辅料食盐4克姜10克料酒5克白糖2克胡椒粉少许细香葱5克方法/步骤花生洗净泡涨深海小海带泡去盐分,洗净海带切成粗段备用生姜切大块儿香葱切碎备用猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2.3分钟捞出,冲洗干净砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍中小火慢慢煮至沸腾后,加入适量料酒再次煮至沸腾转小火,加盖慢煲10分钟,关火焖30分钟;再开小火煲10分钟,关火焖30分钟--如此反复3到4次,猪蹄基本就煮

特色美食酒鬼花生 2015-05-04

酒鬼花生下酒不可少的麻辣花生,家里做.食材食谱热量:596(大卡)主料花生200克辅料花椒15克干辣椒15克糖6克盐10克方法/步骤1.花生米用温水泡1小时.2.剥去花生米的红衣,装入保鲜袋放入冰箱冷冻一夜.3.锅里倒油,放入冷冻的花生米油炸.4.炸至花生米表面金黄,炸的过程要不断轻轻翻炒防止粘锅.锅里留一点底油,放入干辣椒,花椒炒香.倒入炸好的花生米.放入辣椒粉,盐,糖.放入花椒粉迅速翻炒几下出锅.小窍门:1.花生米一定要冷冻一夜.2.炸花生的时候凉油就放花生米,这样容易炸透,炸的时候不断轻轻
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