蘑菇

美味西餐简单做 蘑菇肉酱意面 2016-04-08

材料:意大利面 肉末 蛋黄 汉斯蘑菇意面酱 六月鲜酱油 生粉 口蘑 植物油 盐1. 猪肉(肥三瘦七)剁成肉末.2. 加入蛋黄.生粉.盐.酱油拌匀.3. 口蘑切成片备用.4. 汤锅注大半锅水,煮沸后下入面条,再次沸腾后转小火,加五至六次冷水,煮至面条完全熟透,无硬芯.5. 关火,将面条滤出备用.6. 煎锅倒油,烧至八成热时,下入拌好的肉末小火扒熟.7. 然后下入口蘑炒熟.8. 加入意面酱及少量水.9. 炒匀后小火收汁至汤汁浓稠.10. 最后将面条置于盘中,淋上煮好的意面酱即可.

老母鸡炖蘑菇 2016-04-05

老母鸡的补益之功效很高.久病,.瘦弱之人可用来补身,能够祛风补气养血,因为老母鸡肉多钙质多,用文火熬汤,最适宜贫血患者及孕妇.产妇和消化力弱的人补养.食材食谱热量:1272.3(大卡)主料老母鸡一只蘑菇200g辅料葱花两片花椒2g姜一片茴香2g油两匙水两杳子方法/步骤起锅,把水靠干,放入油,油开之后,放入葱花.姜.花椒.茴香.用油炒出香味.放入鸡块,炒一会儿,加100ml水.(目的是让老母鸡炒出美味,不然只添水煮的话,就没那么鲜嫩可口了.)水开之后,放入蘑菇,添加两杳子水,文火慢慢焖煮.经过一段

小鸡炖蘑菇怎么做最好吃 2016-03-15

小鸡炖蘑菇怎么做最好吃
小鸡炖蘑菇是北方城市一道家常的炖菜,汤汁味美,营养丰富,鸡肉更是酥烂易消化,尤其适合孕期妇女使用,其中营养容易吸收,好男人不妨多学学这道菜,爱她就从这道菜做起.食材食谱热量:628(大卡)主料现杀仔鸡半只干香菇三两葱姜适量辅料花生油适量食盐适量胡椒粉适量方法/步骤取现杀仔鸡半只,砍成小块,或让卖鸡老板代刀:将切好的鸡块洗净,当心有的砧板不干净容易黏上木屑,需要仔细清洗:炒锅洗净 ...

培根烤蘑菇披萨-----专属于孩子们的儿童披萨 2016-03-05

披萨是孩子们的大爱,去必胜客吃不仅要路途的奔波还要花费不少的钱.这款披萨在家里就可以方便制作,只要10几分钟就能够吃到嘴里,还有可以让咱们的孩子亲自动手参与披萨的制作,今天在电视上看到知心姐姐卢勤说的一句话"食物对孩子来说,好玩远胜于好吃".这款披萨套装来自欧风食趣,包括烘焙好的7寸面饼3张,还有马苏里拉奶酪.必胜客奶酪.烤香肠.烤培根.黑橄榄.圣女果.披萨酱等一应俱全,价格也不贵,不用我们自己再采购这些食材,也不用发面烤饼坯,我用微波炉烤过以后试吃,感觉非常美味,一点都不比必胜客的差

巧食蘑菇,让营养翻倍 2016-02-29

巧食蘑菇,让营养翻倍
蘑菇烧起来容易,吃起来好吃,很容易入味,而蘑菇的营养价值也开始被各国的营养学家所重视,如何科学的吃蘑菇成了大家关注的焦点.工具/原料蘑菇平菇降脂 手撕更入味 平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体,能提高机体免疫力,其中的牛磺酸是胆汁酸的成分,能溶解胆固醇,消化.吸收脂类物质.此外,平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合征有辅助治疗效果. 挑选平菇要注意菌盖形态,新鲜平菇的菌盖边缘向内 ...

家常什锦 2016-02-24

家常什锦
在冬季饮食中,除了摄取肉和蔬菜之外,多食一些蘑菇和豆制品也是非常好的膳食营养补充来源.蘑菇里的营养成份是很多蔬菜和肉里所不具备的. 今天炒一款荤素搭配的什锦小菜,里面搭配了一些杏鲍菇.榨菜丝.青椒丝和胡萝卜丝等,营养既全面味道又好吃.此菜就叫做"家常什锦小炒",主要做法如下:食材杏 鲍菇 条 120克猪 里脊 肉丝 120克榨菜 丝 80克洋葱 丝 80克胡 ...

儿童彩色画漂亮的蘑菇房子作画步骤 2016-01-22

儿童彩色画漂亮的蘑菇房子作画步骤
森林里的小动物们住着各种各样的房子,有一种非常漂亮的房子,那就是蘑菇房子.今天我来教小朋友们动手学画一个最漂亮的蘑菇房子,送给你喜欢的小动物吧. 蘑菇房子的作画步骤如下,与大家分享.工具/原料铅笔.水彩笔.勾线笔.白纸或卡纸方法/步骤铅笔打底 先用铅笔画出房子的主要轮廓,注意不要太用力.勾出主体轮廓 用勾线笔勾出房子的主要轮廓,还有旁边的树桩,房子前面的小蘑菇,注意遮挡关系.细 ...

可爱蘑菇芝士挞 2016-01-01

可爱蘑菇芝士挞
以假乱真的蘑菇芝士挞快来学.食材食谱热量:40(大卡)主料黄油A80克糖分A60克全蛋液A25克低筋面粉A150克黄油B80克糖分B60克全蛋液B25克可可粉B20克低筋面粉B130克辅料奶油奶酪50克淡奶油30克白砂糖10克奶油油50克糖粉20克方法/步骤黄油1室温软化,加入糖粉A,用电动打蛋器先手动搅均,是手动哦.打蛋器将黄油与糖粉打至混合,加入适量的鸡蛋液A,鸡蛋液最好分 ...

小清新的奶油蘑菇汤 2015-11-27

小清新的奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜.奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠.食材食谱热量:1230.3(大卡)主料蘑菇200g洋葱1/4个虾适量辅料黄油20g白胡椒粉5g盐5g淡奶油500g面粉适量方法/步骤黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化加入120 ...

包头菇炒肉片 2015-11-14

包头菇炒肉片
蘑菇有很好的营养成分,还对肝脏有预防的作用 ,不妨来试做一下.食材食谱热量:238(大卡)主料包头菇一袋红肉200克辅料大葱一小短大蒜5瓣食盐少许味精少许酱油一点点淀粉一勺方法/步骤把包头菇捡干净.在用水洗干净,把多余的水控干净.把瘦肉切薄皮,倒入一点水.放入淀粉拌均匀.在热锅里倒入食用油,油温一定要高.油热了以后倒入肉片,翻炒到肉变白放入葱姜末,炒出香味放入蘑菇.快熟了把酱油 ...

锡纸黑椒烤蘑菇 2015-11-11

锡纸黑椒烤蘑菇
这道菜主要是又各种小蘑菇混杂组成,老好吃了,老下饭了,嘿嘿.第一次照着薇姐的做法尝试了一次,第二次我又在她的基础上,增加了一些自己的新元素,觉得味道更霸道了,哈哈.建议喜欢菌类,喜欢黑胡椒口味的人一定要尝试这个菜,绝了.食材主料 各种新鲜蘑菇 适量 小米辣 适量 干豆豉 适量 黑胡椒粉 适量 黑胡椒酱 适量 白糖 适量 海鲜酱油 适量 蚝油 适量 蒜片 适量 玉米油 适量方法/ ...

奶香浓郁的法式奶油蘑菇汤 2015-10-30

奶香浓郁的法式奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤是法式菜谱一款常见的汤品,以蘑菇为主料,用黄油炒香面粉后添加淡奶油煮制而成,口味奶香浓郁,奶汤咸香润滑,但是不能常吃哦,因为热量很高,容易长肉肉..KKK食材食谱热量:638.8(大卡)主料洋葱25g无盐黄油35g面粉30g清水200g淡奶油25g蘑菇100g猪肉25g香芹碎适量辅料盐适量胡椒粉适量方法/步骤洋葱.猪肉切丁,蘑菇切片备用在小奶锅中加入25g黄油,小火加 ...

怎样自制美味的烧卖 2015-10-29

怎样自制美味的烧卖
这个烧卖的口感香而不腻,有种松软的的感觉,皮薄,馅大,吃着吃着你会迟到一块肉丁,还可以吃到蘑菇,很好吃.食材面粉 糯 米饭 蘑菇 丁猪肉 馅葱 姜 蒜白糖. 酱油 .鸡精.香油等.方法/步骤面用开水和面,醒30分钟.糯米提前泡几个小时,这盘子和碗中的里的东西就是一会要做的馅!糯米饭要焖,蘑菇等要切成小丁.锅里放少许油,先放入肉馅炒香,再放入葱姜蒜和蘑菇丁.盛出备用.糯米饭里放入 ...

腊肉蘑菇乳蛋塔 2015-10-18

腊肉蘑菇乳蛋塔
下述原料可以做1个8寸的塔食材食谱热量:558(大卡)主料 低粉 150克 黄油 75克 蛋黄 一个方法/步骤黄油无需软化,直接切小丁黄油丁放入面粉里,用手搓成屑状加入蛋黄.盐.冷水轻轻揉成团,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏松弛30分钟冷藏松弛好的面团取出,案板上撒薄粉,将面团擀成片状,约3毫米厚.面皮移至塔模上,用手轻压面皮,使之与塔模结合紧密然后去掉多余的面皮,入冰箱冷藏松弛15 ...

巧手做——蘑菇 2015-09-21

巧手做——蘑菇
小蘑菇是个萌物,今天我来教大家做蘑菇.工具/原料太空泥方法/步骤第一:拿出一块红色的太空泥揉成圆形.第二:在圆形下面按一个小窝.第三:再取一块黄色的太空泥揉成圆球后再搓成小型圆柱(不懂得看图)第四:把黄色太空泥插在红色太空泥的小窝里.第五:再取一些黄色太空泥揉成小球后摁扁,贴在红色太空泥上,小蘑菇就做好了.注意事项不懂得看图要轻轻的摁小窝

丝瓜紫须参蘑菇鸭羹 2015-09-10

如果上班族没有时间细细的煲一锅广式老火靓汤,这道快手丝瓜紫须参鸭羹汤口感也非常鲜美细致,值得推荐.紫须参可补肾壮阳,大补元气,莲子和蘑菇,又能健脾胃,清凉解毒,让这道快手鸭羹汤兼具滋补功效."[用料]主料鸭腿1只紫须参2克丝瓜1根蘑菇50克莲子50克辅料鸡蛋白(鸡蛋清)适量调料食盐5克姜5片料酒5克淀粉5克胡椒粉3克水适量[做法]1.将鸭腿肉剔骨后切成小块,加入盐.胡椒粉.料酒.鸡蛋白.淀粉抓匀腌制,丝瓜切片.蘑菇对半切开,准备莲子2.将腌制后的鸭腿块放入沸水中迅速过一下水,捞出备用3.砂锅内加

鲜菇炒西兰花 2015-08-17

鲜菇炒西兰花
耀婕 美食 西兰花 蘑菇 食材食谱热量:445.5(大卡)主料西兰花250g蘑菇150g辅料蒜3瓣糖3g葱5g白葡萄酒5ml方法/步骤蘑菇洗净,西兰花掰成小朵,葱切末,蒜切片备用.锅中放少许油,放入葱末蒜片爆香,放入蘑菇煸炒.锅中倒入少许白葡萄酒提香,加入西兰花继续煸炒.将蘑菇和西兰花微微发软,加入适量盐调味即可盛出.

酒鬼蘑菇的做法 2015-07-21

酒鬼蘑菇的做法
这道酒鬼蘑菇送给你们,喜欢你们吃饭倍香,身体倍棒!也愿大家的感情,犹如白蘑菇般纯净,又如酒香一样绵长!食材白 蘑菇 适量 酒鬼 花生 适量 红椒 适量 大蒜 适量 青椒 适量 大葱 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 花生 油 适量 方法/步骤将5厘米长的大葱段斜切成片,大蒜切片,香葱切长段,红椒和青椒分别切成自己喜欢的形状.将白蘑菇切成片.起锅放油,放入大葱.大蒜.青. ...

咖喱鸡肉蘑菇意面 2015-06-20

咖喱鸡肉蘑菇意面
浓香四溢的咖喱汁,配上劲道的意面,很美妙的一餐.食材鸡腿 适量蘑菇 适量土豆 适量意面 适量洋葱 适量胡 萝卜 适量火腿 适量蒜子 适量咖喱块 适量盐 适量鸡精 适量方法/步骤原料如上图. 洋葱和蒜子切碎. 蘑菇火腿切片. 土豆胡萝卜切块. 鸡腿剔骨,肉切丁焯水备用. 少许橄榄油煎软蘑菇和火腿.把蘑菇和火腿拨到一边,放入蒜和洋葱炒一下.然后放进鸡腿肉. 兑水,放咖喱,土豆,胡萝 ...

碧绿蘑菇蛋花汤的做法。 2015-06-15

碧绿蘑菇蛋花汤的做法。
这是一道又减肥又健康的烫,口味清淡,营养丰富,汤里面的材料可以根据自己的喜好随意搭配,食材食谱热量:2275.5(大卡)主料蘑菇4个薄豆腐1张豆苗适量鸡蛋1枚紫菜适量辅料盐适量生抽,醋适量芝麻油适量五香粉,鸡精适量玉米油适量淀粉适量方法/步骤把蘑菇,豆苗,豆腐干净.蘑菇切块,豆腐切丝.锅中放油烧热,把切好的蘑菇放入锅中炒一会,加入适量的盐,五香粉.等锅中的蘑菇有点变软时,加入适 ...
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